"Balviten" - lenkiškas prekės ženklas, kurio specializacija - produktai be glitimo. Produktai pažymėti perbraukto kviečio simboliu, kuris reiškia Europos celiakijos asociacijos sertifikatą. Šiuo simboliu pažymėtuose produktuose yra ne daugiau kaip 20 ppm glitimo (0,02 %), kaip patvirtinta akredituotoje laboratorijoje atliktais tyrimais. Pyragų mišinys - greitas ir veiksmingas būdas paruošti skanų pyragą, tortą, vaflius ar blynus.
Sudėtis: kukurūzų krakmolas, kukurūzų miltai, tirštiklis: saldžiavaisio pupmedžio derva.
Produkte nėra saldiklių, kiaušinių, glitimo, pridėtinio cukraus, laktozės.
Energinė vertė 100gr. - 364kcal
riebalai - 0.65 gr.
iš kurių sočiosios riebalų rūgštys - 0.13 gr.
angliavandeniai - 88 gr.
iš jų cukrų - 0.26 gr.
baltymai - 1.4 gr.
druska - 0 gr.
skaidulos - 0.31 gr.
Pyragui reikės:
500 gr. miltų mišinio, 130 gr. sviesto, 180 gr. saldiklio, 4 kiaušinių, 125 ml pieno, 1 a.š. kepimo miltelių.
Paruošimo būdas:
1. į dubenį suberkite miltų mišinį, įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, saldiklį, kepimo miltelius ir sudėkite minkštą (kambario temperatūros) sviestą.
2. Viską kruopščiai išmaišykite (geriausia, plaktuvu).
3. Kepimo formą patepkite riebalais ir supilkite paruoštą tešlą.
4. Kepkite 50 min. 180C įkaitintoje orkaitėje.